餐桌文明体现着尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华民族传统美德。但是,目前我国餐桌浪费现象十分严重,没有吃过的馒头被扔掉、整条的鱼直接被倒掉、两三个人吃饭点了满桌的菜、食堂泔水桶里被倒掉的食物几乎堆成山……“盛宴”成了“剩宴”,浪费情况触目惊心!

为贯彻落实习近平总书记提出的“要坚持勤俭办一切事业,坚决反对讲排场比阔气,坚决抵制享乐主义和奢靡之风”的指示精神,按照《开封市社科联开展倡导绿色生活反对铺张浪费工作方案》要求,在金秋10月,开封市社科联组织开展了“践行餐桌文明,拒绝餐饮浪费”的主题教育活动。

活动中,通过学习宣传及案例分析,机关干部职工提高了对倡导绿色生活反对铺张浪费工作认识,纷纷表示,作为社科工作者,我们要从点滴做起,从每一顿饭做起,并发出如下倡议:

一、传承取之有度、健康饮食的中国饮食文化和中华民族爱物知恩、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。

二、积极参与“文明用餐、光盘行动”,在机关食堂就餐,要适量取用,遵循“吃多少取多少,不够吃再取”的理性思维;在外就餐,遵循“吃多少点多少,不够吃再点”的理性消费理念,如果有剩余,要打包剩饭剩菜,“光盘”离开,杜绝舌尖上的浪费。

三、提倡使用消毒的公共餐饮具,不使用一次性餐具和塑料袋,节约自然资源,杜绝“白色垃圾”。

四、自觉遵守公共道德规范,倡导餐桌礼仪,做到在餐桌上不大声喧哗猜枚行令。做到开车不喝酒,酒后不驾车。

    活动在大家的广泛参与下,取得了良好的效果。